Midsommarafton, med lite ICA Axet. (Bild nr 156 rest 209)

På vår ICA butik, ICA Axet, har vi en ägare som heter Christer.
Det är våran "ICA-Stig"
Fast våran, han är yngre och socialare...
På vår butik låg de små slarvigt kopierade lappar på en potatissallad för en vecka sedan i mjölkdisken.
Jag tog en, köpte ingredienserna och det blev en favorit.

Sen för några dagar sedan fanns det små lappar om en silltårta.
Fast denna gång också små smakbitar på ett trevligt dukat bord.
Jag smakade.
Köpte alla ingredienserna och gjorde en nu till midsommar.
En favorit tyckte hela familjen!

TACK Christer med personal!

Tårtan gjorde jag dagen innan, liksom stenbitssill och vanlig inlagd sill, för under midsommaraftonen har jag varit på Grästorps firanden av midsommar. Fyra stycken, men det kommer först på måndag i tinninga.

Bilden är jobbad med ljus och mörker. Sen namnad, ramad och webbskärpt.

Väner Kök & Bar

Egna flaskor med glasgravyr. Vi fick vårt beställda vatten i den.

Har hittat en liten underbar restaurang.
Väner Kök & Bar.
I Vänersborg.
Åk dit!
Det kommer garanterat en djupare redogörelse så småningom.
Nu måste jag bara smälta all den goda maten!

Ica's Vita jätteböna

...

Vad ska man säga?

Ska fundera en stund.

Kommer du på nåt bra, hojta till...

Närproducerat

Gäsene ost i vår butik hemmavid.

Det känns ok. Närproducerat.

Lyssna, smaka på ordet: närproducerat.

Låter väl fint.

Fint men så... ofullständigt.

Ok, 43 km för osten till butiken.

Jag hade 16 km, enkel resa, till butiken.

Hur långt hade mjölken till mejeriet?

.

Ordet Närproducerat känns mer som köp mera, av just denna ost.

Det är så trist när producenter och pryltillverkare tror att konsumenter inte tänker. Informationen känns inte relevant när det inte finns ordentliga jämförelser. Hur långt har Arlas andra ostar?

Västerbottenosten, ni vet, den som det blir så god paj av!

Hur långt hade den till mitt kök...? Från kon...?

För det var väl inte min kos mjölk?

Eller...

KAN inte låta bli...

Det måste bara bli en djur bild till... Nä, en Foppa OCH Amiral-bild!

.

Jobbar ju nu i helgen. I dag var jag iväg på ett jobb, sen hem i mellan, lagade mat till familjen och stack iväg på nästa. Sen direkt hem och käkade lite (microvärmt) själv, då fick jag se detta!

Herr Amiral flög rätt mot Fröken Foppa som satt helt stilla på kökskranen. Fröken Foppa hoppade genast undan, och sen var "dansen" igång.

.

Jag hade lämnat kameran i bilen, för min "rast" skulle vara väldigt kort. Så ut for jag och hämta in den igen. Allt medan min, från början ljumna, mat kallna mer och mer. Fick ingen riktig riktig höjdarbild, men det gör ingenting. Det var helt otroligt att se hur de flög omkring och liksom dansade.

.

Nu kan man tänka sig att fjärilar är fågelmat och därför var det en jakt? Kan vara så, men Foppa hade faktiskt lätt kunnat knipa Amiral i så fall. Kanske fåglar leker med maten innan, såsom katter gärna för för att "möra" till råttköttet? Men det såg och kändes faktiskt inte ut som det, oftast var det Herr Amiral som började med att fladdra rätt på Fröken Foppa...

.

Middagen? Ugnsbakade kasslerstavar med paprika och kronärtskockar, lätt duschat i citron. Till det skivad Armandie potatis, medium-rostad i ugnen med örtsalt och olja. Bantarmat? Kanske inte, men gott. Till och med kallt...

.

Sen var det iväg på två nya jobb... Mätt och lite förundrad över Foppa och Amiral.

.

Luciakandidaterna presenterades föresten i dag. Klicka här för att se dem.

Ljudet hade jag tagit upp när fjolårets lucia med tärnor sjöng på äldreboendet Kerstinsås förra året, något vårt Luciafölje gör varje år.

Det som var lite extra kul var att nu fungerar det på tinninga-webben. Nu går det att använda den bildspelsteknik som jag var på en Fojo-kurs för ett år sedan och lärde av Lars Dareberg.

Kanske kommer få bli mer sådan nu då?